「秋田杉桶樽サミット」が開催されます

　１０月２０日（日）、秋田拠点センターアルヴェにおいて、「秋田杉桶樽サミット～桶樽の魅力を目撃せよ～」が開催されます。
　
　本イベントでは、木材高度加工研究所の足立幸司准教授が『秋田杉の桶や樽を科学する』と題して基調講演を行うことになっております。

　また、有識者によるパネルディスカッション、おひつごはんの試食や木桶仕込みの酒の試飲など、たくさんのイベントが予定されております。
　是非、これを機会に、ぜひ桶樽の魅力を感じてみてください。

☆日　時　　令和元年１０月２０日（日）午前１１時～午後３時
☆会　場　　秋田拠点センターアルヴェ
☆演　題　　『秋田杉の桶や樽を科学する』（演者：足立准教授）ほか
　　　　　　

詳細は以下のリーフレットをご覧下さい