■畑作の研究紹介

　作物生産学プロジェクトで行って居る畑作物栽培は、小麦、大麦、大豆、緑肥作物などの輪作です。これらの作物は、一般的に広い面積に作付けし、大量に栽培収穫することで、人類の摂取カロリーの多くの部分を賄います。そこで、単収の向上が求められるのは当然ですが、環境負荷の少ない栽培方法も求められています。どのような農業でも同じですが、農業は病虫害や雑草との戦いです。その戦いに化学薬品の利用だけで挑むことは、環境負荷を考えれば適当だとは考えられません。そこで、病害虫であれば昔から行われてきた輪作が有効な防御手段となりり、雑草害であれは、雑草の生態を良く研究した上での耕種的防除手法が重要となります。そこで作物生産学プロジェクトの畑作分野では大きく分けて以下の2つの研究テーマがあります。

畑作物の研究

畑作物の栽培に関する研究では、ダイズやムギ類の生育・収量と栽培環境との関連の解明に取り組んでいます。

① 粒大を異にしたダイズ種子の発芽・出芽と土壌水分との関係

粒大を異にしたダイズ種子(大粒、中粒)では、土壌水分の多少に対する発芽や出芽の反応に差異が見られます。ダイズの発芽・出芽の生態を解明し、ダイズの安定・多収に寄与する知見を得ようとしています。

② 新しい排水技術「カットソイラ」による土壌排水性の向上と作物の生育・収量

「カットソイラ」とは、従来の暗渠に比べ少ない費用や労力で施工できる暗渠です。その暗渠施工による圃場排水性の向上および作付け作物(コムギ、ダイズなど)の生育・収量との関係を検討しています。「カットソイラ」という新しい排水技術を普及させていくための研究です。写真は「カットソイラ」を施工している様子です。施工の後、コムギが播種されました。

③ 緑肥作物の植栽・すき込みが後作作物の生育・収量におよぼす影響

異なる緑肥作物(例：ソルガム、ヒマワリ、セスバニア)を植栽・すき込むことで、後作作物(例：コムギ)の生育や収量にどのような影響がみられるかを検討しています。緑肥作物の土壌物理性改善や栄養素供給の働きを比較・評価し、化学肥料への依存度を低減させる環境保全型の作付け体系技術を見いだそうとしています。

畑雑草の研究

■畑雑草制御に関する基礎的研究(露崎)

1プロでは畑雑草の生態の解明、および畑雑草の制御技術の開発に取り組んでいます。

① 難防除雑草イヌホオズキの生態解明

イヌホオズキは、ダイズ圃場で最も防除が困難な雑草の一つです。イヌホオズキの出芽の時期などに関する生態的特性を把握することで、効率的に制御するための知見を得ようとしています。

② 緑肥作物を用いた雑草制御技術

緑肥作物には、その土壌を覆う能力やすき込まれた後に作られる物質を通じ、雑草を制御する働きがあります。そのような緑肥作物の雑草制御の能力について、複数の緑肥作物の間で比較しています。作付け体系に緑肥作物を組み込むことで、耕種的な雑草制御技術を開発したいと考えています。写真は夏緑肥作物(ソルガム、ヒマワリ、セスバニア)が植栽されている試験圃場の様子です。

③ 難防除雑草ギシギシ類の生物的制御技術の開発

ギシギシ類(エゾノギシギシ、ギシギシ)は畑地や放牧地などに生える防除が困難な雑草です。その雑草の茎葉を好んで摂食する昆虫「コガタルリハムシ」の生態の解明と人工的な繁殖・飼育技術の開発に取り組んでいます。これらの知見や技術を利用して、天敵生物を用いた環境保全型の雑草制御技術の開発を最終的に目指しています。

■大豆圃場での畑雑草の研究(保田)

第二次世界大戦以降、日本では畜産が振興されました。しかし、日本の国土は狭く、家畜のエサとなる穀物飼料はおもにアメリカ合衆国から輸入されました。穀物飼料は人が食べるムギやダイズとは異なって粗放的に作られるため、その中には多くの外来雑草の種子が混じっていました。通常、エサとともに家畜に食べられた雑草の種子は、胃で消化されたり、堆肥化の過程で死滅することになります。しかし、十分に堆肥化されていない未熟堆肥が耕地に還元されることもあり、外来雑草の種子が生きたまま耕地に散布されることになりました。そして、それら外来雑草は急速に日本国内で拡散し、大きな問題となってきました。
その外来雑草にアメリカアサガオ、マメアサガオ、ホシアサガオ、マルバルコウ、マルバアサガオなどの帰化アサガオ類と呼ばれる一群があります。それらは除草剤が効きにくく、大豆畑での強害雑草となっています。帰化アサガオ類の起源地は熱帯アメリカということもあり、秋田県などの高緯度地域の耕地には侵入していませんでした。しかし、最近では秋田県の大豆畑でも確認され、分布が拡がってきています。この帰化アサガオ類の分布や生態的特徴を解明し、侵入防止や防除に生かそうとしています。

■雑草の文化的側面の研究(露崎)

雑草には害を及ぼすだけでなく人生に潤いをもたらす効果(挿絵参照)や子供の遊びを創る効用、また食用として利用されるなど様々な側面もあります。