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種麹『吟味』

平成22年08月10日
生物資源科学部
特許登録済み 
(株)秋田今野商店と共同で開発した種麹。清酒中のアルギニン含有量を低減させ、のど越し・後味向上!

【製造元】株式会社今野商店 TEL.0187-75-1250
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