アグリビジネス学科

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取得資格

高等学校教諭一種免許状（農業）
毒物劇物取扱責任者（任用資格）
甲種危険物取扱者受験資格

活躍が期待される分野（就職分野）

●農村起業／経営企画　●農産物流通　●栽培技術／飼育技術　●資源循環　●生物環境アセスメント　●農業農村整備

カリキュラムの特徴

• 複数の指導教員と学生が連携して実施する「プロジェクト教育」という新しい教育システムを採用
• 農畜産物の生産から加工・販売までを学び、マネージメント能力を育成
• フィールド教育研究センターや地域を舞台にした実践的な教育を実施
• 1・2年次は秋田キャンパスで、3・4年次は大潟キャンパスで知識や技能を修得

大潟キャンパス（3・4年次）

アグリビジネス学科3・4年次は、みどり豊かな八郎潟干拓地に位置する大潟キャンパスで学びます。プロジェクト教育の場となるフィールド教育研究センターや7階建てで全館個室の学生寮も隣接しており、大自然と近代的施設が共存する、快適な学習環境を形成しています。

こんな学生を待ってます

• 講義や実験で得る農業に関わる知識や技術をフィールドや地域という大きなスケールで実践し、農業農村を幅広い観点から学びたい人。
• 農業のもつ育てるよろこびと使命を身につけ、日本農業の未来を担う、創造力豊かな人材として社会に羽ばたきたい人。

研究グループから教育プロジェクトへの展開

当学科の教育・研究体制は、大きく分けると生産技術系の「農業技術・管理グループ」、農業農村基盤・環境系の「農業農村環境グループ」および農業と農村の活性化や政策、マーケティング系からなる「農業農村マネージメントグループ」の3つから構成されています。これをもとに実践教育を充実させるため、各研究グループを融合し、時代のニーズに沿った「プロジェクト教育」という特徴のある教育システムを整備しています（図参照）。これにより、農業に関わる幅広い知識と技術を修得し、ビジネス・経営感覚をもった人材を育成します。

プロジェクト内容

大規模農業経営プロジェクト

大規模な稲作、畑作を営むために必要な、栽培や機械利用などの生産技術を習得するとともに、生産物の加工、販売等の経営マネージメント技術を学びます。

園芸作経営プロジェクト

稲作を経営基盤とし、野菜、花きおよび果樹などの園芸作物を中心とした多様な技術を習得するとともに、それら園芸作物の貯蔵管理、加工、販売等、園芸経営のマネージメント技術を学びます。

家畜資源循環農業経営プロジェクト

牧草、穀類等の自給、家畜を用いた農業関連未利用資源等の循環的利用を視野に入れた持続可能な有畜複合経営のマネージメント技術を学びます。

生産環境プロジェクト

農業や農村の有する多面的機能が十分に発揮されるための生産・生活基盤と環境に関する整備・保全技術について実践的に学びます。

アグリビジネスマネージメントプロジェクト

農村地域の諸資源を現代的に活用した各種アグリビジネスの構想を立案するとともに、農村活性化に必要な知識や能力および実行力を養います。

農業政策研究プロジェクト

農業の現状および農業・食料政策の現状を分析し、そこに存在する課題を生産・流通・消費等の諸側面の検討と国際的比較検討を通して、政策的課題の解決に向けた提言などの能力を育てる研究・教育を行います。

アグリビジネス学科　専門科目

●生物化学Ⅰ	●分子生物学Ⅰ	●生物有機化学
●微生物学Ⅰ	●遺伝学Ⅰ	●植物生理学Ⅰ
●植物病理学	●生物無機化学	●気象学
●土壌学	●植物学概論	●地域資源経済学
●作物生産学総論	●農村社会学	●農業経営学
●農業・農村基礎実習	●農業・食糧政策学	●畜産概論
●地域環境工学総論	●農業会計学	●アグリビジネス起業論
●フードシステム論	●マーケティング論	●農業情報・e-ビジネス論
●農業統計学	●農業法律学	●稲生産学
●畑作生産学	●農作業システム論	●野菜生産学
●花き栽培学	●果樹栽培学	●家畜衛生・環境学
●動物機能利用論	●家畜資源循環農業論	●農地環境工学
●農業水利学	●農地保全学	●農業機械学
●家畜生産・管理学	●農産物管理・利用学	●環境保全栽培学
●農産資源利用論	●農村環境整備論	●国際農業開発協力論
●経営企画・管理演習	●農業・農村専門実習Ⅰ・Ⅱ	●プロジェクト実習Ⅰ
●プロジェクト実習Ⅱ	●プロジェクト演習	●プロジェクト実験
●プロジェクト卒業研究

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