秋田県立大学 地域連携・研究推進センター

"秋田を日本一のキイチゴ産地にしよう！"のスローガンのもと、秋田県立大学の保有する特徴あるキイチゴ苗株を使ったキイチゴ栽培・普及を進めています。ここでは、秋田県産キイチゴを使った「アイスクリーム」と「焼きドーナッツ」を紹介します。他にもたくさんのキイチゴ加工食品を商品化しています。
【製造元】鳥海高原ユースパーク TEL.0184-55-2929（アイスクリーム）
【製造元】菓子工房 ぜんげつ TEL.018-862-5959（ロールケーキ）