7月23日、30日に夏期合宿で訪れる「有限会社皆瀬村活性化センター」と「よこてホッププロジェクト」について、2つの班に分け文献学習を行いました。
皆瀬村グループでは食品経済研究 第32号 2004年発行 田崎義浩、上路利雄、安村碩之 著
「自治体主導型第3セクターによる地域振興への取り組みー秋田県皆瀬村の事例を中心にー」
よこてホップグループでは農業市場研究 第16巻第2号 2007年発行 王麗娜、小野直達、野見山敏雄 著 「ホップの契約栽培の実態に関する―考察 -岩手県軽米町の事例-」を扱いました。
各グループでまとめたことを発表しあい、批判的な考察を行いました。考察から、詳しく知りたいことを質問項目とし、調査票を作成しました。