令和４年度（2022年度）
● マウス胚盤胞期における老化マーカー遺伝子群の発現動態 ● 断片化処理によるマウス卵胞発育活性化に関する研究 -リゾホスファチジン酸受容体の関与について- ● マウスへのラズベリーケトン経口投与による体重変化及び筋線維型への影響 ● マウス由来筋芽細胞へのラズベリーケトン刺激による細胞増殖および細胞分化への影響 ● 日本短角種へのアペリン投与による成長ホルモンおよびインスリン様成長因子への影響 ● 給与飼料の違いが牛の体型に与える影響
令和３年度（2021年度）
● マウスへのラズベリーケトン給与による体重増加への影響
● 近赤外光照射がマウス受精卵の品質改善に及ぼす影響 -品質の異なる受精卵に対する効果の検討-
● 卵巣断片化処理によるマウス卵胞発育活性化に関する研究 -リゾフォスファチジン酸の関与の可能性について-
● 比内地鶏おける清酒粕の飼料化の検討
● 各種センシングデータを活用した放牧牛群管理システムの開発 -ジャージー種去勢牛を活用した放牧繁殖牛の発情発見-
● 各種センシングデータを活用した放牧牛群管理システムの開発 -GPSを活用した遠隔地牛群の行動把握-
令和２年度（2020年度）
● マウスの週齢が卵巣内未成熟卵胞の活性化処理に及ぼす影響
● 体表温測定による日本短角種雌牛の分娩管理の試み
● 隣接する牛房の変化による、血漿中インスリン様成長因子コルチゾールおよび濃度への影響
● マウスへのアペリン投与による骨格筋成長促進作用と筋線維型調節作用の解明
● 鶏腸管発達に関与するWntシグナル伝達経路関連遺伝子の探索
● 国産飼料100%の日本短角種肥育
令和元年度（2019年度）
● マウスへのキイチゴ果実および茎葉の給与が体重増加に与える影響
● 放牧と管理者の滞在が牛と人の関係性に与える影響
● 卵巣穿刺刺激によるマウス卵巣内未成熟卵胞の発育誘導に関する研究
● 生体ウシ卵巣への穿刺刺激が卵胞発育に及ぼす影響
● 精子の生存性がウシ体外受精卵の性比に及ぼす影響
● 日本短角種における腸上皮細胞初代培養と筋線維芽細胞との関り
平成30年度（2018年度）
● 秋田県内の清酒粕の飼料化ならびに鶏肉中のイミダゾールペプチド含量に及ぼす効果
● キイチゴ葉茎部のエラグ酸含量測定およびその生理的効果
● マウスへのエラグ酸給与による体内代謝への影響
● 離乳期子牛へのキイチゴ給与による免疫活性化効果の検討
● 近赤外線照射がマウス受精卵のミトコンドリア機能に及ぼす影響
● 卵巣穿刺刺激が未成熟卵胞の発育誘導に及ぼす影響
● 卵胞発育を刺激する卵巣断片化処理の作用機序に関する研究

平成29年度（2017年度）
● 肉用牛におけるアペリンの内分泌動態　～退牧後の変動～
● マウスへのアペリン投与による成長促進作用の検討 
● 日本短角種由来の筋芽細胞におけるアペリン刺激の影響
● 近赤外光を用いたウシ体外受精卵の品質向上に関する研究ー凍結前照射が融解後受精卵の品質に及ぼす影響ー
● リゾホスファチジン酸処理が未成熟卵胞の発育に及ぼす影響
● 木質飼料の牛ルーメン内発酵消化を改善するためのオゾン処理木粉の調製とその効果
平成28年度（2016年度）
● 日本短角種牛の産肉性と肉質改善に向けて ー指標としてのストレス応答ホルモンの可能性ー
● 近赤外光照射がウシ凍結融解受精卵の生存性におよぼす影響
● リゾリン脂質処理が卵巣内卵胞の活性化におよぼす影響
● 飼料用米と生米糠が日本短角牛のルーメン内脂肪酸代謝動態、特に共役リノール酸生成に与える影響
● 肉用鶏骨格筋の死後代謝におけるイノシン酸等のヌクレオチド分解過程に及ぼす絶食時間とα-リポ酸給与の関係
● 化学修飾木粉の摂取が及ぼす鶏ヒナの肝臓中遊離アミノ酸代謝反応とその消化機構の解明
平成27年度（2015年度）
● 日本短角種雌牛の発情徴候におよぼす暑熱の影響
● ウシ精子の運動性におよぼす酸化ストレスの影響とその改善の試み
● 光化学反応処理による木質ホロセルロースの牛ルーメン内発酵性状の改善
● 地域産ブナシメジ廃菌床の飼料化および繁殖牛における価値と機能性の検討
● 地域産廃菌床の堆肥化および農地での有効利用に関する研究
● マウス由来筋芽細胞の増殖におけるストレスホルモン刺激の影響に関する研究
平成26年度（2014年度）
● ウシ体外受精卵への近赤外光照射は体外操作による受精卵の品質劣化を改善する
● マウス受精卵への近赤外光照射が受胎性に及ぼす影響
● クロロゲン酸が哺乳動物受精卵の体外発育に及ぼす影響
● ブナシメジ廃菌床の牛新規飼料としての機能的価値と給与技術の開発
● 肥育牛のルーメン内消化における木質飼料の発酵性に関する研究
● リポ酸と化学修飾木粉の代謝誘導作用による鶏肉品質の改善