日本海水学会第63年会においてポスターアート賞を受賞

日本海水学会第63年会においてポスターアート賞を受賞

　平成24年6月7日（木）～8日（金）に日本大学　生産工学部　津田沼校舎生産工学部60周年記念棟（39号館）で開催された、日本海水学会第63年会において、応用生物科学科の石川匡子准教授が、ポスターアート賞を受賞しました。

【タイトル】

天然素材との相互作用により塩味が強く感じられる調味塩の開発

【著者】

石川匡子、高橋美子、佐藤史奈、遠藤由香、郡司花梨

ポスターアート賞を受賞したポスター	表彰状を手にする石川匡子准教授